2019年12月の糖尿病教室

毎年クリスマス会を心待ちにされている患者さんが多くいらっしゃいます。その期待に応えるようにスタッフ一同、試作を重ねて当日を迎えました。

メニューは前菜の「海の幸 4種のソースと共に」、ポタージュは「ポティロンポタージュ くるみオイルの香りと共に」、魚料理は「鯛のポワレ アサリと柚子の和風ソース」、口直しは「KAKITAソルベ」、肉料理は「国産牛フィレステーキ ガルニチュールと赤ワインソース ローズマリーの香り」、デザートは「ベリーベリーヨーグルトとマドレーヌ レモン味フルーツアンテ」です。